Vollkornfrittaten
Vollkornfrittaten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Servings 4 Portionen
Zutaten
- 100 g Vollkornmehl
- 250 g Milch
- 1 Ei
- 20 g Maiskeimöl
Anleitungen
- Teig aus Milch Ei und Mehl rühren und die Palatschinken in Öl in der Pfanne herausbacken dann in kleine Streifen schneiden.