Name: Rotweinfaschiertes
Ingredients: 500 g Faschiertes; 300 g Zwiebeln (in Scheiben); 2 Knoblauchzehen (kleingehackt); 1 kleine Dose geschälte Tomaten; 2 EL Tomatenmark; 250 ml Rotwein; 4 EL Rapsöl; Salz; Pfeffer; Cayennepfeffer; 4 Tropfen scharfe Chilisauce

Faschiertes mit Zwiebeln, Tomaten und Rotwein, scharf gewürzt. Dazu werden Nudeln serviert.

Rezept bewerten:Foto teilen

Drucken

Rotweinfaschiertes

Portionen 4 Portionen

Zutaten

500 g Faschiertes
300 g Zwiebeln in Scheiben
2 Knoblauchzehen kleingehackt
1 kleine Dose geschälte Tomaten
2 EL Tomatenmark
250 ml Rotwein
4 EL Rapsöl
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
4 Tropfen scharfe Chilisauce

Anleitungen

Das Faschierte in Öl gut anbraten.
Die Zwiebelscheiben dazugeben und glasig dünsten.
Den Knoblauch dazugeben und mit Rotwein ablöschen.
Geschälte Tomaten und Tomatenmark zugeben und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Chilisauce würzen.
20 Minuten durchziehen lassen. Mit Nudeln servieren.

Schon nachgekocht?

Hast du dieses Rezept nachgekocht? Schick uns ein Foto von deinem Ergebnis! Das schönste Foto wird zum offiziellen Rezeptbild, mit deinem Namen.

Foto hochladen

Familienrezepte

Kennst du eine andere Version?

Viele Rezepte kennt jede Familie ein wenig anders. Schick uns deine Version oder ein Rezept, das bei uns noch fehlt.

Rezept einsenden