Schnelle Sauce aus Rahmspinat, Schlagobers und zwei Aufstrichen mit Bärlauch und Knoblauch. Mit bissfest gekochten Spaghetti vermengen.
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Spaghetti mit Spinatsauce
Portionen 4 Portionen
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 450 g Rahmspinat tiefgekühlt
- 4 Knoblauchzehen
- 250 ml Schlagobers
- 125 g Bärlauchaufstrich 1/2 Becher
- 125 g Zigeuneraufstrich 1/2 Becher
- 1 Gemüsebrühwürfel
Anleitungen
- Das Schlagobers und den noch tiefgekühlten Spinat erwärmen.
- Den zerdrückten Knoblauch sowie Bärlauch- und Zigeuneraufstrich zugeben und mit dem Gemüsebrühwürfel verfeinern.
- Die Sauce etwa 10 Minuten leicht köcheln lassen.
- Mit den bissfest gekochten Spaghetti vermengen und anrichten.
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