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Tomatensauce

Tomatensauce – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Gericht Saucen
Küche Diabetiker
Portionen 1 Portionen

Zutaten

  • 100 g Tomatenmark
  • 20 g Weizenvollkornmehl
  • Salz
  • Süßstoff
  • Nelkenpulver

Anleitungen

  • Vollmehl in einen Topf geben, etwas bräunen, dabei mit der Schneerute rühren, mit 50 ml Wasser aufgießen, fest rühren, damit keine Bröckerl entstehen, Tomatenmark dazugeben, Sauce gut abschmecken.
  • Nährwert pro Portion:
  • 2 g Ballaststoffe 0 mg Cholesterin

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