Einfache Kekse aus Vollkornweizen, Sesam und Haselnüssen, mit Honig gesüßt und mit Zitronensaft verrührt.
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Vollkorn-Kekse
Portionen 30 Stück
Zutaten
- 200 g Vollkornweizen, gemahlen
- 50 g Sesam
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Butter
- 100 g Honig
- 1 Zitrone Saft
Anleitungen
- Mehl, Sesam, Haselnüsse, Butter und Honig mit dem Saft der Zitrone zu einem Teig verrühren.
- Den Teig in kleinen Bällchen auf Backpapier häufeln.
- Bei 175 Grad (Gas Stufe 2) etwa 10 Minuten backen.
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