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Weintraubenstrudel

Der Weintraubenstrudel wird aus Strudelteig, Weintrauben, Bröseln, Zucker, Zimt und Öl zubereitet. Er wird bei 160 Grad etwa 45 Minuten gebacken.
Gericht Kuchen
Küche Österreichisch
Zubereitungszeit 45 Minuten
Kalorien 90kcal

Zutaten

  • 1 Pkg. Strudelteig
  • 1 kg Weintrauben
  • Brösel
  • Zucker
  • Zimt
  • Öl

Anleitungen

  • Brösel und Zucker in Öl goldbraun rösten. Erkalten lassen. Strudelteig mit Bröseln bestreuen, Weintrauben gleichmäßig darauf verteilen.
  • Mit Zucker und Zimt bestreuen und einrollen. Bei 160 Grad ca. 45 Minuten backen.

Nährwerte pro 100 g

geschätzt
Energieca. 90 kcal
Eiweiß1 g
Fett2 gdavon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate16 gdavon Zucker 11 g
Ballaststoffe2 g

ℹ️ Für Diabetiker: ca. 1,5 BE pro 100 g (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)

Wie werden die Werte berechnet?

Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.

Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.

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