Kokosstangerl
Kokosstangerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kokosstangerln
Kokosstangerln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kokossterne
Kokossterne – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kokoswürfel
Kokoswürfel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Krokantstreifen
Krokantstreifen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kulleraugen
Kulleraugen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kurabiedes
Kurabiedes – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kürbiskern-Kekse
Kürbiskern-Kekse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kürbiskern-Konfekt
Kürbiskern-Konfekt – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kürbiskernkekse
Kürbiskernkekse 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen
Lebkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen 2
Lebkuchen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen 3
Für diesen Lebkuchen werden 250 g Honig, 150 g Zucker, 60 g Fett und 1/8 l Wasser aufgekocht und mit 500 g Roggenmehl verrührt. Nach dem Auskühlen kommen Ei, Lebkuchengewürz und Rum dazu; der Teig wird bleistiftdick ausgerollt, ausgestochen und nicht zu dunkel gebacken. Weitere Rezepte findest du bei den Weihnachtskeksen. Lebkuchen 3 – ein…
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Lebkuchen 4
Dieser Lebkuchen wird aus 80 g Honig, 160 g Zucker, 2 Eiern und 300 g Roggenmehl mit Natron als Triebmittel geknetet und mit Zimt, Kardamom, Nelken, Ingwer, Neugewürz und Muskat gewürzt. Die ausgestochenen Formen werden mit Eidotter bestrichen, mit Nuss- oder Mandelkernen belegt und bei 200 °C schön braun gebacken. Mehr Rezepte findest du bei…
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Lebkuchen Amore mio
Lebkuchen Amore mio – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen mit Apfelkompott
Dieser Lebkuchen entsteht aus einer Grundmischung „Brauner Lebkuchen“ (500 g), Butter und 2 Eiern, wird bei 175 Grad etwa 20 Minuten gebacken und mit einem Kompott aus 750 g säuerlichen Äpfeln, Rosinen und Mandelstiften gefüllt. Das Rezept ergibt etwa 24 Stück. Weitere Rezepte findest du bei den Weihnachtskeksen. Lebkuchen mit Apfelkompott – ein überliefertes Rezept…
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Lebkuchen mit Früchten
Lebkuchen mit Früchten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen zum Aufschneiden
Lebkuchen zum Aufschneiden – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchen-Punschkugeln
Lebkuchen-Punschkugeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchenbusserln
Lebkuchenbusserln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchenkonfekt
Lebkuchenkonfekt – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchenschnitten
Lebkuchenschnitten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebkuchenstangen
Lebkuchenstangen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lebzelten mit Natursauerteig
Für diese Lebzelten werden 300 g Roggenmehl, 1/8 l Honig und 150 g Sauerteig verknetet und mit Nelken, Zimt, Muskat, Ingwer und Anis gewürzt. Der Teig ruht zwei Tage kühl, wird dann ca. 5 mm dick ausgerollt und bei etwa 175 °C rund 15 Minuten gebacken. Mehr davon findest du bei den Weihnachtskeksen. Lebzelten mit…
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Linzer Augen
Diese Linzer Augen werden mit Honig und Weizenvollkornmehl statt mit Zucker zubereitet, dazu kommen Butter, Dotter, Schlagobers und geriebene Zitronenschale. Der Teig ruht etwa 1 Stunde im Kühlschrank, gebacken wird bei 200 Grad ca. 10 Minuten, gefüllt mit Ribiselmarmelade. Weitere Sorten findest du bei den Weihnachtskeksen. Linzer Augen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung….
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Linzer Augen 2
Linzer Augen 2 sind klassische Mürbteig-Kekse aus Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Dottern und Butter. Aus dem Teig werden Scheiben mit 5 cm Durchmesser ausgestochen, bei 180 Grad 10 bis 12 Minuten gebacken, mit Marmelade zusammengesetzt und mit Staubzucker bestreut. Mehr Rezepte findest du bei unseren Weihnachtskeksen. Linzer Augen 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung….
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Linzer Bäckerei
Die Linzer Bäckerei besteht aus Mürbteig mit Mehl, Butter, Staubzucker und Dottern, der messerrückendick ausgerollt wird. Die Ringe werden mit Eiklar, Kristallzucker und gehobelten Mandeln bei 200 Grad noch 8 bis 10 Minuten gebacken und mit Marmelade gefüllt. Weitere Sorten findest du bei den Weihnachtskeksen. Linzer Bäckerei – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps…
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Linzer Gebäck
Linzer Gebäck – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Linzer Kranzerl
Linzer Kranzerl aus Mürbteig mit hart gekochten Eiern, Butter, Staubzucker und Mehl, bestrichen mit Eidotter und bestreut mit gehackten Mandeln. Sie backen bei 200 Grad in etwa 12 Minuten goldgelb und werden mit Johannisbeergelee zusammengesetzt. Mehr davon findest du bei den Weihnachtskeksen. Linzer Kranzerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps für Linzer Kranzerl…
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Linzer Kranzerl 2
Diese Linzer Kranzerl entstehen aus einem Mürbteig mit passierten hart gekochten Dottern, Butter und Staubzucker. Die Ringe werden mit Mandelzucker bestreut, bei 200 °C etwa 10 Minuten gebacken und mit Ribiselmarmelade und Rum zusammengesetzt. Weitere Ideen findest du bei den Weihnachtskeksen. Linzer Kranzerl 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps für Linzer Kranzerl…