Erdbeer-Muffins werden mit gepressten mehligen Kartoffeln im Teig gemacht, in jedes Muffin kommt eine ganze Erdbeere. Weitere Rezepte findest du bei den Kuchen. Diese Erdbeer-Muffins werden aus mehligen Kartoffeln, Butter, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Eiern, Mehl, Backpulver und Milch zubereitet. Sie backen bei 220 Grad etwa 25 bis 30 Minuten und werden mit Staubzucker bestreut. Tipps…
Die Erdbeer-Mandelflocken-Schnitten bestehen aus einem Biskuit aus Eiern, Zucker, Mehl, Speisestärke und Backpulver, gebacken bei 200°C für ca. 12 Minuten, und werden mit Erdbeeren sowie einer Mischung aus Mascarpone, Sauerrahm und Vanillinzucker bestrichen.
Der Erdbeerkuchen wird aus Eiern, Öl, Zucker, Mehl und Backpulver zubereitet und bei 175 Grad etwa 25 Minuten gebacken. Der Belag besteht aus Vanillepudding, Magertopfen und frischen Erdbeeren, bestreut mit Staubzucker.
Der Erdbeerkuchen wird aus Eiern, Zucker, Öl, Wasser, Mehl mit Backpulver und Vanillezucker gebacken. Die Creme besteht aus Butter, Topfen und Zucker, dazu werden Erdbeeren und Tortengelee verwendet.
Die Erdbeer-Grießschnitten bestehen aus Weizenmehl, Zucker, Butter, Eiern, Milch, Schlagsahne, Weizengrieß, Schmand, Erdbeer-Konfitüre und frischen Erdbeeren. Der Mürbeteig wird bei 175°C vorgebacken, die Grießmasse darauf verteilt und weitere 25 bis 30 Minuten gebacken.
Diese dünnen Körbchen aus Eiklar, Butter, Staubzucker, Mehl und Salz werden bei 220 Grad goldbraun gebacken. Nach dem Erkalten werden sie mit Schlagobers gefüllt und mit Erdbeeren belegt.
Die Erdbeer-Dinkel-Roulade wird aus Dinkelmehl, Eiern, Gelbzucker und Backpulver gebacken, anschließend mit Schlagobers, Sahnesteif, Vanillezucker und Erdbeeren gefüllt. Backtemperatur 170 Grad, Backzeit 18 bis 20 Minuten.
Diese Erdbeer-Cremeschnitte besteht aus gebackenem Blätterteig und einer Creme aus Erdbeeren, Vanille, Staubzucker, Gelatine, Rum und steif geschlagenem Schlagobers. Gebacken wird bei 200 Grad etwa 10 Minuten.
Die Erdbeercharlotte besteht aus einer Biskuitroulade aus Eiern, Zucker und Mehl mit Erdbeermarmelade sowie einer Crememasse aus passierten Erdbeeren, Zucker, Zitrone, Gelatine und Schlagobers. Der Biskuit wird bei 180 Grad circa 10 Minuten gebacken.
Der Erdbeerauflauf wird aus Erdbeeren, Topfen, Eiern, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale zubereitet. Bei mittlerer Hitze wird er etwa 40 Minuten gebacken.
Für diese Biskuitroulade reichen fünf ganze Eier, Zucker und Mehl: Die Masse wird dünn auf ein Blech gestrichen, rasch hellbraun gebacken und noch heiß eingerollt. Gefüllt wird sie mit einer Topfencreme mit 300 g Erdbeeren. Diese Biskuitroulade wird aus Eiern, Zucker und Mehl bei 200 Grad gebacken. Gefüllt wird sie mit einer Creme aus Topfen,…