Erdbeerschnitten mit Ribiselgelee
Zutaten
- 80 g Margarine
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 Eier
- etwas Milch
- Ribiselgelee
- Erdbeeren
- rotes Tortengelee
Anleitungen
- Die angegebenen Zutaten zu einem Teig verarbeiten, auf ein Blech mit Tortenrand streichen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten backen.
- Auskühlen lassen, mit Ribiselgelee bestreichen und mit frischen, halbierten Erdbeeren belegen. Mit 1/2 l rotem Tortengelee überziehen und kalt stellen.
Nährwerte pro Stück
geschätztℹ️ Für Diabetiker: ca. 1 BE pro Stück (1 BE = 12 g Kohlenhydrate)
Wie werden die Werte berechnet?
Das sind Schätzwerte, keine Laborwerte. Sie wurden aus den Zutaten und Mengen dieses Rezepts berechnet, mit Durchschnittswerten für die einzelnen Lebensmittel, und auf runde Zahlen gerundet. Marke, Sorte, Zubereitung, Bratfett und Zutaten „nach Geschmack“ können die tatsächlichen Werte spürbar verändern. Bei Diabetes oder einer ärztlich verordneten Diät bitte nur als grobe Orientierung verwenden.
Nährwertdaten: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, Lizenz CC BY 4.0.
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Österreichische Küchenwörter in diesem Rezept (1)
- Ribisel = Johannisbeeren
Weitere Varianten: Erdbeerschnitten
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