Hühnersteigen
Hühnersteigen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Jägerschnitzel mit Nockerl
Jägerschnitzel mit Nockerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn aus glattem Mehl, Milch, Eiern und Rosinen, beidseitig in Butter gebacken und in kleine Stücke zerrissen. Der Teig entsteht ähnlich wie Palatschinkenteig, nur wird zuletzt der steif geschlagene Eischnee untergezogen. Laut Rezept wird der Schmarrn angezuckert und mit Zwetschkenröster gereicht; weitere Rezepte findest du in der Kategorie Mehlspeisen & Süßspeisen. Kaiserschmarrn – ein überliefertes…
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Kapseltascherln
Kapseltascherln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Karottensuppe
Karottensuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kartoffelauflauf nach Salzburger Art
Kartoffelauflauf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kartoffelkäse
Kartoffelkäse – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Käseaufstrich
Käseaufstrich – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kasnock´n
Kasnock´n – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Kasnocken nach Salzburger Art
Kasnocken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Knoblauchsuppe nach Salzburger Art
Knoblauchsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Krautfleckerl
Krautfleckerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lammlüngerl mit Paprikapolenta
Lammlüngerl mit Paprikapolenta – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lammschlegelscheiben mit Speckbohnen
Lammschlegelscheiben mit Speckbohnen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Leberpunkel
Leberpunkel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Linseneintopf nach Salzburger Art
Linseneintopf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Löwenzahnsalat
Löwenzahnsalat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Lungauer Kaspreßknödelsuppe
Lungauer Kaspreßknödelsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Lungauer Rahmkoch
Lungauer Rahmkoch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Lungauer Rahmsuppe
Lungauer Rahmsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Moosbeernocken
Moosbeernocken – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Nidei
Nidei – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Nockerl
Nockerl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Nudelsalat nach Salzburger Art
Nudelsalat – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
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Pinzgauer Fleischfarfeln
Pinzgauer Fleischfarfeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Pinzgauer Kaspressknödel
Pinzgauer Kaspressknödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Pinzgauer Knödel
Pinzgauer Knödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Pinzgauer Specktorte
Pinzgauer Specktorte – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Pofesenkiachl
Pofesenkiachl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
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Pongauer Fleischkrapfen
Pongauer Fleischkrapfen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.