Fleisch- oder Grammelfülle
Fleisch- oder Grammelfülle – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
-
Fleischreingalan
Fleischreingalan – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Fleischsuppe oder Grüne Suppe
Fleischsuppe oder Grüne Suppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Forellen mit Kräutersoße
Forellen mit Kräutersoße – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
-
Frittaten nach Kärntner Art
Frittaten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Frittatenkuchen
Frittatenkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Früchtelebkuchen
Früchtelebkuchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
G´schmolzene Ponzger
G´schmolzene Ponzger – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gailtaler Erdäpfelnudeln
Gailtaler Erdäpfelnudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gailtaler Kirchtagsbraten
Gailtaler Kirchtagsbraten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gamssuppe
Gamssuppe ist eine Kärntner Suppe aus Gamsknochen und Gamsfleisch, die mit Wurzelwerk und Gewürzen etwa 2 Stunden langsam gekocht wird. Gamssuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Tipps für Gamssuppe Langsam kochen: Etwa 2 Stunden bei schwacher Hitze ziehen lassen, dann wird die Suppe kräftig. Gemüse bissfest herausnehmen: Karotten, Petersilienwurzel und Sellerie kommen früh…
-
Gebackene Hollerstraubn
Gebackene Hollerstraubn – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gebackene Schleien
Gebackene Schleien – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gebackenes Beuschl
Gebackenes Beuschl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gebeizter Schöpsenbraten
Gebeizter Schöpsenbraten – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gebratenes Kälbernes
Gebratenes Kälbernes – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gebratenes Surfleisch
Gebratenes Surfleisch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gedämpfte Leber
Gedämpfte Leber – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gedünsteter Kürbis
Gedünsteter Kürbis – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gefüllte Dampfnudeln
Gefüllte Dampfnudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gefüllte Rehwildnudel
Gefüllte Rehwildnudel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gefüllter Hecht
Gefüllter Hecht – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gefüllter Schweinsbauch
Gefüllter Schweinsbauch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gegendtaler Gelbe Suppe
Gegendtaler Gelbe Suppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gelbe Suppe
Gelbe Suppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gemüsesuppe nach Kärntner Art
Gemüsesuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Geröstete Farferlsuppe
Geröstete Farferlsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Gerstensuppe
Gerstensuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
-
Geschichtete Erdäpfel
Geschichtete Erdäpfel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.