Dampfnudel
Dampfnudel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Kärntner Rezepte aus historischer Überlieferung: von den berühmten Kasnudeln über herzhafte Eintöpfe und Sterz bis zu süßen Reindlingen. Diese Sammlung bewahrt die bäuerliche Küche des Südens – bodenständig, sättigend und über Generationen erprobt.
Dampfnudel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Das Süaße (Piggale) – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Die Unwiderstehlichen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Drautaler Birnen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
Drautaler Firmungssuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
Eier in pikanter Soße – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Eierkren 2 – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Eierschmarrn – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Einbrennsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Eingemachtes Hendl – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Eintropfsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelgulasch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelknödel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelknöppalan – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelkrapfen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelnudeln – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelrolle – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelsoß – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelsterz – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelstrudel – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfelsuppe – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Erdäpfeltatsch – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Familienauflauf – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Faschingskrapfen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
Feine Brötchen – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.
Feldkirchner Grantnschleck – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung. Dieses Rezept ist Teil unserer Sammlung Regionale Raritäten aus Österreichs Tälern – seltene Gerichte, die außerhalb ihrer Herkunftsregion kaum bekannt sind.
Flecknwazan – ein überliefertes Rezept aus der Rezeptesammlung.